2025年10月13日
星期一
近日，安徽理工大学医学院青年教师丁中祥博士在抗冻分子机制领域取得重要进展，相关研究成果“Ice-Water Interfacial SERS/SEIRAS Reveals Novel Antifreeze Peptide Icing Inhibition”以安徽理工大学医学院为第一单位发表于国际知名期刊Nano Letters（Nature Index期刊）。该研究开发了一种低温拉曼/红外相互作用分析（CRIP/CIIP）技术，建立了冰生长和界面水结构之间的分子水平相关性，揭示了界面水结构有序度与冰重结晶抑制活性直接相关，并发现了一种新的抗冰作用力（π-HB·H2O），在生物工程领域的低温保存应用方面具有重要的科学意义。
丁中祥博士目前以第一作者在Angew. Chem. Int. Ed., Nano Lett., ACS Appl. Mater. Interfaces等高水平期刊上发表论文十余篇，主持科技部项目子课题、省自然重点项目课题等。
新闻链接：https://news.aust.edu.cn/info/1011/46480.htm
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